El blog de Aladinia

Los 7 mejores cursos de cocina en Madrid

¿Estás pensando en un curso de cocina en Madrid como un posible regalo? ¿O eres tú el que te has propuesto aprender más sobre cocina?

Sea como sea, vamos a ayudarte a encontrar los mejores cursos, para que sea una experiencia única. Porque al final, de lo que se trata es de pasar un rato divertido, aprender y salir con muchas ganas de ponerlo en práctica.

Te recomendamos no leer este post antes de comer, ya que se te va a hacer la boca agua… 😉

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Aquí tienes nuestra recomendación. Nos hemos basado en las buenas valoraciones que han dejado los que ya lo han disfrutado:

  1. Clase de elaboración de sushi con degustación para dos

El mejor en relación calidad precio. Si buscas un curso de cocina para hacer en pareja este sea probablemente una muy buena elección. No lo decimos nosotros, lo dicen todos los que lo han probado, que salen encantados 🙂

Curso de sushi en Madrid
  • Precio: 34 € / pareja
  • Duración: 3 horas
  • Incluye: clase y degustación
  • Escuela: Recetas Selectas de La Muffinería

El curso nos pareció estupendo, aprendimos mucho y el profesor fue muy agradable en todo momento, nos explico como hacer el sushi y pequeñas tradiciones, además de adaptar y facilitar para hacer la receta en casa. 100% recomendable (María, 09/01/2020, opinión de Aladinia)

2. Curso de elaboración de pan

Nos encanta el pan. Así que, ¿por qué no atreverse a descubrir cómo se hace? Pan blanco, briosche, baguette… Con este curso se aprenden todas las técnicas para conseguir elaborar un buen pan. ¡El secreto está en la masa!

Curso de pan en Madrid
  • Precio: 19 € / persona
  • Duración: 3 horas
  • Incluye: clase y degustación
  • Escuela: Recetas Selectas de La Muffinería

Fue un regalo de Reyes a mi mamá! Mis kilos de más de este mes os los dedicaré por los maravillosos panes que aprendió! Salió encantada y deseando repetir con otro de vuestros cursos de comidas étnicas! (Raquel, 06/02/2020, opinión de Aladinia)

3. Curso de arroces con degustación

Para aprender y disfrutar cocinando platos de arroz es requisito indispensable tener un buen chef en la cocina que lo explique de forma amena y con un trato cercano. Paco, de la Escuela de Cocina Paco Amor, te sorprenderá con las recetas que tiene preparadas para este curso.

Curso de arroces en Madrid
  • Precio: 30 € / persona
  • Duración: 2 horas
  • Incluye: clase y degustación
  • Escuela: Escuela de Cocina Paco Amor

La verdad es que nunca había ido a un curso y ha sido una gran experiencia, gente cercana, todos hemos aprendido y degustado, Y Paco, un amor, como su apellido, nos ha explicado todo muy bien siempre dando ideas para que las recetas sean nuestras, dando nuestro toque. Desde luego es un curso que recomiendo a todos. (Susana, 02/02/2020, opinión de Aladinia)

4. Taller de pizza para dos

Qué mejor para aprender a hacer pizza que en un restaurante 100% italiano. Sin duda, es toda una experiencia culinaria. Y es que cuando aprendas a realizar tu masa de pizza propia, ya no querrás comprar otras hechas.

Taller de pizza en Madrid
  • Precio: 30 € / persona
  • Duración: 2 horas
  • Incluye: clase y degustación
  • Escuela: Just Italia

El sitio donde se hace es una tienda/restaurante completamente italiana. Vino un chico (italiano también) y nos dio muy buenas instrucciones mientras hacíamos nuestra propia masa. Luego nos comimos unas pizzas super ricas y nos llevamos nuestra masa a casa para cocinarlas nosotros ya que tenían que estar en reposo 24h. El profesor se lleva matrícula de honor y el sitio y la comida también. (MC, 04/03/2020, opinión de Aladinia)

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5. Curso de pasta fresca

Siguiendo con la cocina italiana, te recomendamos este curso de cocina tan original: aprender a elaborar pasta fresca. Con esta clase se preparan 4 tipos de pasta con 4 salsas con la ayuda del reconocido chef Luca Gatti, de Italia. Además, el local también es una tienda donde podrás encontrar todo lo que necesites para convertirte en todo un cocinillas.

Curso de pasta fresca en Madrid
  • Precio: 55€ / persona
  • Duración: 2 horas y 30 min.
  • Incluye: clase y degustación opcional
  • Escuela: Alambique

6. Curso de cocinas del mundo

Lo que más nos gusta de esta opción es que es un curso perfecto para regalar, si estás indeciso o no sabes qué es lo que le gustará, con esto no fallarás. Podrá escoger entre una gran variedad de cursos de cocina del mundo: japonesa, mexicana, tailandesa, italiana, árabe, china…

Curso de cocinas del mundo en Madrid
  • Precio: 53,00€ / persona
  • Duración: 2 horas y 30 min.
  • Incluye: curso y recetario
  • Escuela: A Punto

Super plan! Me encantó! Una experiencia super divertida y de mucho aprendizaje en Madrid. El local está muy bien y es bastante amplio. Ideal para ir en pareja o con amigos! (Mirella, opinión de Tripadvisor)

7. Cursos de Pintxos Vascos

Nos ha costado recomendarte un solo curso de la escuela The Kitchen Club, porque la verdad es que mucha gente ha hecho varios de los que han salido muy contentos. Pero el que hemos visto que más se repetía era este que te recomendamos. Y es que todos sabemos lo bien que se come en el País Vasco. ¿Verdad?

Curso de Pintxos Vascos en Madrid
  • Precio: 70€ / persona
  • Duración: 4 horas
  • Incluye: clase y degustación (con refrescos, vino y cerveza)
  • Escuela: Kitchen Club

Toda una experiencia. Hemos hecho el de pintxos vascos y, aunque parezca que no, al final ves un montón de técnicas y aprendes muchas cosas aplicables a otro tipo de cocina. Por la cantidad de tareas que se hacen, obviamente no haces todas en primera persona, pero no paras y al final vas participando en todos los pintxos. María, la chef que estuvo con nosotros, es muy didáctica y divertida. Repetiremos con otro curso. (Aurelio, opinión de Tripadvisor)

¿Quieres que te ayudemos a decidirte entre las diferentes escuelas de cocina que hay en Madrid? Te lo resumimos aquí:

EscuelaZonaPreciosOpiniones
Recetas
Selectas

Barrio
de Goya
34€/
pareja
4,8 de 344
(Google)
Escuela de
Cocina
Paco

Amor
Barrio
de Vista
Alegre
30€/
persona
4,8 de 185
(Google)
Alambique
Plaza
España
50€/
persona
4,4 de 108
(Google)
Kitchen
Club
Entre
Callao
y Gran Vía
70€/
persona
4,5 de 42
(Google)
A PuntoChueca53€/
persona
4,5 de 64
(Tripadvisor)
Just
Italia
Barrio
Salamanca
49,80€/
pareja
4,2 de 363
(Google)

Aunque te hayamos recomendado estos cursos y escuelas de cocina, hay todo un mundo culinario por descubrir.

También hay cursos muy interesantes y apetecibles como por ejemplo de repostería, de cocina vegetariana, de cocina española y mucho más. Sea cual sea, tienes asegurada una buena experiencia en cualquiera de estas escuelas.

Esperamos haberte ayudado a encontrar un buen curso de cocina en Madrid y que pronto lo puedas regalar o disfrutar. ¡A cocinar! 🍜